拉杜蓝乔下架了,家里的核桃油还能吃吗?

今天有妈妈问我拉杜蓝乔核桃油的事情,说核桃油下架了!我去看了下网上的信息还比较少,我从几个角度来说一下这个事情。

到底怎么回事?

首先,这个事情是品牌中国的总代理自己发表了一个声明,说「在产品抽查中发现部分产品含有邻苯二甲酸酯类物质成分残留」。

邻苯二甲酸酯类物质,是我们目前常说的塑料增塑剂之一,其他你可能听过的还有双酚A(BPA)。

常用的邻苯二甲酸酯有23类左右,广泛用于玩具食品包装材料、医疗设备、底板及多种个人护理产品(如洗发水和洗剂)等生活方方面面,但其实它对于人体是有危害的。

它们可能改变我们身体的激素,对生殖系统产生一定的毒性。美国国家毒理学计划(NTP)在第12版致癌物报告中指出,邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯也叫DEHP合理地被认为是一种人类致癌物质

而婴幼儿和胎儿阶段是生长发育重要的窗口期,这个时候如果接触到这些化学物质,可能造成儿童智力和认知水平下降,会对健康造成长期持久影响

图源:unsplash.com

由于担心邻苯二甲酸酯带来的潜在不良影响,欧洲已经禁止某些邻苯二甲酸酯用于化妆品和婴儿玩具。

好了,以上这段有点长,我给你大白话总结下:

● 邻苯二甲酸酯很常见,不可能完全避免。

● 但它对人体是有危害的,应该尽量减少接触。

那核桃油还能吃么?

说到这里,问题就来了,那么为什么核桃油中会有这个东西呢?家里的核桃油还能吃吗?

Q:核桃油的塑化剂哪里来?

‍A:根据美国儿童环境卫生专业小组的建议,在食品的制作、供应过程中可能会受到污染。

比如输送带、罐盖、储存食物的软管、手套、包装,或储存过程都可能接触到塑化剂。甚至包括一些PVC的建筑材料和材料产生的灰尘。所以很大可能是在生产、运输过程中接触到的。

Q:核桃油还能不能吃?

A:既然品牌已经下架了,最好是不要继续吃了

如果已经吃了一段时间的妈妈也不用太担心,毕竟每天就几滴量也不大。比起购买劣质塑料玩具和生活中不注意的接触,可能少多了。

Q:核桃油不能吃了,买什么油给孩子呢?

A:大部分妈妈都是购买核桃油给孩子做辅食用,我们之前的科普文早就说过,加辅食阶段的宝宝脂肪的主要来源是奶、蛋、肉,食用油不是必需的。

如果辅食荤菜摄入比较少,可以酌情每天添加5-10g。另外,如果烹调所需,也可以在煎个小饼、炒个鸡蛋、做烘焙等时候抹点油。

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对于到底有没有必要一定要没核桃油,其实菜妈的建议一直是:不一定。

我们应该针对不同的用途选择不同的油,尤其是孩子用油量并不多,最合适的还是跟着大人的油一起用。关于家庭用油,具体的内容可以看这篇,这里就不多说啦。

核桃油,亚麻籽油?最适合宝宝的油竟然是…

最关键的是:用对油,换着吃,要适量。

生活中如何减少塑化剂?

其实我们刚才也看到了,塑化剂存在于生活的方方面面,要完全避免是不太可能的。美国儿童环境卫生专业小组(PEHSU)建议可以通过以下生活方式的改变,尽量减少接触,降低风险:

① 购买低脂的乳制品,如脱脂牛奶和低脂奶酪,并尽可能避免高脂肪食物,如奶油、全脂奶和高脂肪肉类。

# 菜妈:2岁以内不应该喝脱脂奶,但是可以尽量减少食用肥肉,吃禽肉要去皮,减少油炸的烹调方式。#

② 尽可能购买新鲜或冷冻的水果和蔬菜,以及避免罐装和加工食品。

# 菜妈:新鲜的蔬菜水果当然是首选啦!#

③ 尽可能购买不含邻苯二甲酸酯或不含BPA的物品。

# 菜妈:包装上会有相应的说明。#

④ 尽量减少个人护理产品的使用。

# 菜妈:对孩子来说,比如不用每天都用洗发水、沐浴露呀,清水洗洗就行啦。#

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⑤ 使用玻璃、不锈钢、陶瓷或木头制品替代塑料制品来盛和储存食物。

⑥ 不要用微波炉处理塑料制品中的食品/饮料,或不要用硬聚碳酸酯塑料制品(一些水瓶/奶瓶/吸管杯)盛热液体。

⑦ 特别是避免使用在底部标有3(PVC或乙烯基)、6(聚苯乙烯泡沫),或7(其他,可含有BPA)的塑料物品,此类物品最可能含有这些化学物质。

⑧ 勤洗手。

⑨ 尽量少用手触摸收据。

# 菜妈:这个很常见却容易被忽略,收据千万不要让孩子拿着玩。自己也尽量不要接触,接触后一定要洗手再吃东西。#

⑩ 在家时脱掉鞋子,以避免带进可能含有这些化学物质的灰尘。

⑪ 保持地毯和窗台清洁,以最大程度减少可能含有这些化学质的灰尘。

我们之前还写过这些食品安全事件,如果你感兴趣可以点击下面蓝字直接跳转:

【震惊】双汇火腿肠疑似猪瘟!你最关心的6个问题

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参考资料

https://www.pehsu.net/_Library/facts/bpapatients_factsheet03-2014.pdf

uptodate. 女性生殖的职业和环境危害. 2018-11-26

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